Thüringen legt beim Bratwurst-Kampf vor – nur einer kann Bayerns Ehre noch retten

Wer aus Thüringen kommt, weiß: Kaum etwas steht so sehr für die regionale Identität wie die Thüringer Bratwurst. Sie ist nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern das Symbol einer langen Tradition. Auch über die Landesgrenzen hinaus genießt das Kulturgut international einen hohen Stellenwert. Aber andere Regionen in Deutschland wähnen sich ebenfalls auf dem Bratwurst-Thron.

Allen voran Bayern: Hier werden Weißwurst und Nürnberger Rostbratwurst als die Besten gefeiert. Doch nicht nur das: Im Wettstreit um die älteste Bratwurst-Bude der Welt glaubte sich Nürnberg ganz oben auf dem Treppchen. Bis vor kurzem jedenfalls. Ein Dokument aus dem Mittelalter, auf das ein Historiker erst vor kurzem gestoßen war, will nämlich belegen, dass der älteste Bratwurstgrill tatsächlich in Erfurt stand. Das wollten die Franken aber nicht auf sich sitzen lassen. Ein Bratwurst-Fight am Freitag (26. September) hat die Fronten geklärt.

Thüringen holt sich den Bratwurst-Titel

Hier ging es um die Wurst: Bei einem Box-Kampf stellte sich Thüringen am Freitag der Herausforderung, den Bratwurst-Titel gegen die Franken zu holen. Organisator Philipp Keith herzählt im Gespräch mit Thüringen24, dass der Nachmittag ein voller Erfolg war. „An die 300 Personen waren vor Ort“, schätzt er. Eingeladen hatte ein ortsansässiger Boxverein, der den Wettkampf zu einer unterhaltsamen Mischung aus Sport und Kulinarik machte. Klar, dass aber nicht der Sport im Mittelpunkt der Veranstaltung stand.

+++ Bratwurst-Fight in Thüringen! „Dass ich kämpfe ist Ehrensache“ +++

Thüringer und Nürnberger Vertreter traten nämlich gegeneinander an, um die Ehrenfrage zu klären, wer schon länger die Bratwurst brät. Am Ende hatte Thüringen die Nase vorn und konnte den Titel für sich beanspruchen. Trotzdem war es ein fairer Kampf. Keith verrät: „Also es hat glaube ich allen wirklich super super gefallen und ich glaube, dass sie heute auch super dankbar sind.“ Die Gäste aus Bayern lobten die Thüringer vor allem für die Organisation. Trotzdem scheint das letzte Wort trotzdem nicht gesprochen.

Ein Fight zwischen Ministerpräsidenten?

Das Bratwurst-Museum in Mühlhausen spricht sich nämlich für ein Wurst-Wettessen zwischen Bayerns und Thüringens Ministerpräsidenten aus – sozusagen als Revanche. Ob sich Bayerns Ministerpräsident und Foodfluencer Markus Söder (CSU) einer solchen Herausforderung stellen würde? Schließlich war er ursprünglich auch ein favorisierter Kandidat für den Bratwurst-Ring. Bisher nahm er die Challenge noch nicht an. Auch Mario Voigt (CDU) äußerte sich bisher noch nicht zur Teilnahme des Wettessens. Philipp Keith erklärt: „Jetzt haben wir sie herausgefordert, dass sie das gerne machen können“.

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Ob sich die Ministerpräsidenten dieser Herausforderung schließlich stellen werden, bleibt also noch offen. „Wenn die Nürnberger mal kurz geträumt haben, dann können Sie es machen“, lacht Keith. Thüringen hat jedenfalls vorgelegt – das nächste Duells könnte die Bratwurst-Rivalität aber dann nochmal auf eine neue Ebene bringen. Doch, egal was dabei rauskommt: Fest steht, dass die älteste Bratwurst-Bude aus Thüringen kommt. Fürs erste zumindest.