Bei der Kabel Eins Show „Mein Lokal, dein Lokal“ ist Thüringen-Woche. Fünf Gastronomen aus dem Freistaat treten gegeneinander an, um sich den Titel des besten Restaurants der Gegend zu sichern.
Am Donnerstag (22. Juli) geht es für die „Mein Lokal, dein Lokal“ Crew ins „Margarethe“ im thüringischen Gotha. Kann Gastronomin Helen ihre Kontrahenten von sich überzeugen? So viel vorweg: Mit dem Urteil eines Kandidaten hat sie so gar nicht gerechnet.
Thüringerin will bei „Mein Lokal, dein Lokal“ glänzen
Schon bevor die Leckereien serviert werden, sticht das „Margarethe“ in Gotha (Thüringen) hervor. Denn das Restaurant ist in der untersten Etage der Seniorenresidenz „Schöner Wohnen“ eingebettet. „Das ist eine absolute Neuheit, eine Premiere bei „Mein Lokal, dein Lokal“, meint auch TV-Koch Mike Süsser, der die Kabel Eins Show moderiert und den Gastronomen mit Rat und Tat zur Seite steht. Und obwohl die Senioren einen Heimvorteil haben, ist das Restaurant natürlich auch für die gesamte Öffentlichkeit zugänglich. Hungrige Gäste können sich in der „Margarethe“ auf gut-bürgerliche Thüringer Küche freuen! Aber wie sieht es bei Helens Mitstreitern aus? Können ihre Kreationen auch sie überzeugen?
+++ Erfurter sorgt bei „Mein Lokal, dein Lokal“ für Stirnrunzeln – „Das ist ja ein Ding“ +++
Los geht es mit den Vorspeisen. Und sagen wir mal so: Der Start ins Schlemmen ist etwas holprig. Die Thüringer Festtagssuppe? Einen Ticken zu kalt, bemängelt Helens „Mein Lokal, dein Lokal“-Mitstreiterin Jasmin. Sie musste sich bereits am Dienstag (20. August) mit ihrer Gaststätte „Bürgerhaus Apfelstädt“ beweisen. „Ein bisschen mehr Bums geht immer“, zieht die Thüringer Gastro-Kollegin ihr Fazit. Und auch Martin haut sein Matjes Tatar auf gut Deutsch gesagt nicht wirklich vom Hocker.
Mit dieser Wendung hätte keiner gerechnet
Schmeckt denn wenigstens Karen seine Karottencremesuppe? Naja… „Der Karottengeschmack geht für mich persönlich leicht unter“, merkt der „Pizzeria Cascade“-Boss an. Er konnte bereits am Mittwoch (20. August) insgesamt 31 Punkte ergattern (wir berichteten). „Wenn ich Karottencremesuppe bestelle, möchte ich, dass es richtig karottig schmeckt“, fügt er hinzu. Und auch Lisa ist von ihrer Salatbowl mit Quinoa und Süßkartoffelchips nicht begeistert. „Mich haut es jetzt nicht vom Hocker“, urteilt die „Espach Café & Restaurant“-Chefin. Mit ihrem Laden ging die „Mein Lokal, dein Lokal“ Thüringen-Woche am Montag (19. August) los. „Ich hätte mir gewünscht, dass sich der Koch ein bisschen mehr traut“, fügt Lisa hinzu.
Mehr News:
Als es zur Punkte-Tendenz geht, kommt Helen ganz schön ins Schwitzen. Besonders als Karen an der Reihe ist, sein Urteil abzugeben. Und das fällt knallhart aus: drei Punkte. Der Thüringerin ist der Schock ins Gesicht geschrieben. Nach einem kurzen Moment des Bangens darf Helen dann doch aufatmen. „Nein Spaß, acht Punkte“, lacht er. „Der hat aber Humor, ne?“, kann Süsser dazu nur sagen. Und auch die anderen Teilnehmer vergeben trotz Kritik gut Punkte. Nach den Vorspeisen darf Helen sich über eine Tendenz von 30 Punkten freuen. Ob die Thüringerin mit ihren Hauptspeisen und den Desserts besser punkten kann? Das kannst du dir bei Joyn ansehen.