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Thüringen: Listerien-Gefahr! Hersteller ruft beliebtes Lebensmittel zurück

Wurst-Liebhaber aufgepasst! Dieser Aufschnitt aus Thüringen könnte deiner Gesundheit schaden. Konzern startet riesen Rückruf-Aktion.

Wurst-Liebhaber aufgepasst! Dieser Aufschnitt aus Thüringen könnte deiner Gesundheit schaden. Konzern startet riesen Rückruf-Aktion.
© IMAGO / Westend61 // IMAGO / Science Photo Library // Thüringen24 Redation

Lebensmittelverschwendung vermeiden

Wir geben fünf Tipps, wie man im Alltag weniger Lebensmittel verschwendet.

Ein echter Lebensmittel-Albtraum – die Thüringer Firma Wolf Essgenuss muss Wurst aus dem Schmöllner Werk zurückrufen.

In der beliebten „Geflügel Schinkenpastete 100g“ wurde Listerien entdeckt. Jetzt folgt die Rückrufaktion!

Thüringen: Listerien-Skandal erschüttert Wolf Essgenuss GmbH

Eigentlich ist die Thüringer Wolf Essgenuss GmbH für ihre erstklassigen Produkte bekannt. Doch nun stehen sie vor einem ersten Problem. Laut der „Thüringer Allgemeine“ wurde in einer Packung der „Geflügel Schinkenpastete 100g“ bei einer mikrobiologischen Kontrolle ein geringer Gehalt an Listerien festgestellt. Listerien sind stäbchenförmige Bakterien, die grippeähnliche Symptome wie Fieber und Muskelschmerzen, sowie Erbrechen oder Durchfall verursachen können. Bei Risikogruppen, wie bei älteren oder immungeschwächten Personen oder bei Säuglingen, kann die Infektion schwer, sogar tödlich verlaufen.

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Die bedrohliche Entdeckung, die dazu führt, dass das Unternehmen nun das Produkt mit der Chargennummer L938421 und dem Verbrauchsdatum 10.01.2024 aus dem Verkauf nimmt. Wurst-Liebhaber der sollten sich vorsehen, denn die Rückrufaktion betrifft möglicherweise Packungen, die bereits im Umlauf sind. Wolf warnt, dass trotz höchster Hygienekontrollen nicht ausgeschlossen werden kann, dass einzelne Packungen an ahnungslose Endverbraucher abgegeben wurden. Die Gefahr von gesundheitlichen Schäden durch den Verzehr betroffener Produkte sei real.

Wolf im Kreuzfeuer

Trotz schneller Reaktion und sofortiger Sperrung der Produktion in Thüringen bleibt die Frage: Wie sicher sind die anderen Produkte von Wolf? Vertrauen die Verbraucher dem Unternehmen weiterhin? Angela Völker aus der Marketing-Abteilung des Unternehmens versucht zu beschwichtigen, doch die Verunsicherung ist groß.


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Der Appell an die Verbraucher ist klar: Produkte aus der betroffenen Produktcharge meiden und umgehend zurückgeben. Selbst bei geringen Mengen an Listerien sollte die Gefahr nicht unterschätzt werden. Weitere Informationen findest du bei der „Thüringer Allgemeine.“